Mate Tee geröstet

Mate Tee geröstet

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Wie die klassische grüne Mate ist auch die geröstete Variante sehr beliebt. Durch das Röstverfahren ergibt sich eine leicht rauchige Note. Mate Tee ist ein koffeinhaltiges Nationalgetränk, das seinen Ursprung in Südamerika. Mate Tee hat einen leicht erdigen Geschmack und kann eine appetitzügelnde Wirkung haben. Mate Tee wird bei uns zur Unterstützung bei Fastenkuren getrunken.

Mate Tee wird aus den getrockneten, grob zerstoßenen Blättern des baumhohen Matestrauchs (Ilex paraguariensis), einem Verwandten der Stechpalme, gewonnen. Mate Tee ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Mate Tee hat durch sein enthaltenes Koffein eine angenehm belebende Wirkung. Mate Tee wird auch als „Trank der Götter“ oder das „grüne Gold der Indios“ bezeichnet. 

Traditionell wird Mate mit einem Trinkhalm (Bombilla) aus einem ausgehöhlten Flaschenkürbis (Calebasse) getrunken. Das erdige Aroma kommt aber auch in der klassischen Teetasse gut zur Geltung.

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Beschreibung

Mate Tee geröstet

Zutaten: Original Mate geröstet

Genießen Sie den kräftigen, nussigen Geschmack von geröstetem Mate-Tee! Dieser Tee bietet natürliche Energie, reichlich Antioxidantien und fördert die Verdauung. Perfekt für Teeliebhaber, die ein reichhaltiges Aroma und gesundheitliche Vorteile suchen.

Beschreibung: koffeinhaltiger Tee mit nussigem, leicht rauchigem Geschmack.

Zubereitungsempfehlung: Gerösteter Mate-Tee wird zubereitet, indem man 1-2 Teelöffel des Tees in eine Tasse oder Teekanne gibt. Anschließend erhitzt man Wasser auf etwa 70-80 °C, aber nicht bis zum Kochen. Das heiße Wasser wird dann über den Mate-Tee gegossen. Man lässt den Tee 5-7 Minuten ziehen, abhängig von der gewünschten Stärke des Geschmacks. Danach wird der Tee abgeseiht und kann pur oder mit einem Schuss Milch und Honig nach Belieben genossen werden. Traditionell wird Mate-Tee auch aus einer Kalebasse mit einem Metallstrohhalm (Bombilla) getrunken, aber auch in einer Tasse ist er köstlich.

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Nettogewicht

50g, 100g, 250g, 500g, 1000g
Herkunftsland

Südamerika
Teeeigenschaft

erdig-rauchig

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