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Tee

Tee ist ein Genuss, eine Philosophie, ein Verführer der Sinne. Entdecken Sie bei uns leckere Teesorten, Kräuter und Gewürze aus unserer Natur.

Schwarzer Tee
Schwarzen Tee gibt es in zahlreichen Varianten, die sich nach Herkunft und Qualität unterscheiden: als duftigen, goldgelben Darjeeling (Indien), als dunklen, starken Assam (Indien) oder als konzentrierten, russischen Schwarztee. Außerdem wird er auch aromatisiert angeboten. Schwarztee wird fermentiert, hierunter versteht man das Oxidieren der Teeblätter. Durch seinen Koffeingehalt ist schwarzer Tee anregend.

Grüner Tee
Aufgrund seiner besonderen Herstellung (nicht fermentiert) enthält der Grüne Tee fast alle natürlichen Inhaltsstoffe, darunter zahlreiche Mineralstoffe, viel Vitamin C und E sowie Vitamine des B-Komplexes. Seine anregende Wirkung ist weniger stark als die von Schwarzem Tee, weil auch der Koffeingehalt weniger ist.

Oolong-Tee
Anders als Schwarztee und grüner Tee ist der Oolong Tee ein sogenannter "halbfermentierter" Tee. Oolong-Tee enthält mehr Koffein als Grüner Tee, aber weniger als Schwarzer Tee. Der beste Oolongtee soll aus Formosa (heute Taiwan) kommen. Auch den Oolong-Tee gibt es in vielen unterschiedlichen Sorten.
Und hier noch eine paar Teesorten, die nicht auf Basis der Teepflanze hergestellt werden:

Rooibush
Dieser Tee stammt aus Südafrika und wird aus den Blättern eines ginsterähnlichen Strauches gewonnen. Er enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Eisen, Calcium, Magnesium, Fluor und Kupfer. Mit seinem mildaromatischen Geschmack und ohne Koffein wirkt er beruhigend und schlaffördernd. Es gibt ihn aromatisiert in vielen leckeren Sorten.
 
Früchtetee
Basis der meisten Früchtetees sind Hibiskus, Hagebutte und Apfel - angereichert mit den verschiedensten Fruchtstücken und Blüten. Sowohl heiß als auch kalt genossen sind sie stets ein Genuss und enthalten kein Koffein.

Kräutertee
Unter Kräuter-Tee versteht man ein Getränk, welches wie Tee zubereitet und genossen wird. In Europa haben Kräutertees eine lange Tradition. Aber nicht nur wegen der wohltuenden Wirkung, sondern auch wegen des leckeren Geschmacks werden Kräutertees gerne getrunken.

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Cha-Lo Tee-Impressionen